今日の通勤BGMは、イーグルスのロング・ラン。
イーグルスとして活動してきた彼らが、終止符を打ったアルバムです。
(その後再結成、ニューアルバムも出していますが。)
ビートルズのアビーロードっていったらいい過ぎか(汗
でも父の中ではそれに匹敵するアルバムですね~。
あまりにもでかすぎるホテル・カリフォルニアの後で発表されたから、地味な印象を受けるけど・・・
いい仕事っしてまっせ!!^^
今日は父のクッキング教室!!
先ずはなべに水を張り、ひと煮立ちさせたら材料を投入。
隠し味も忘れずに・・・
いや~バレバレですね。
そうです、昨日の流木のアク抜きをしました。
隠し味は重曹です(味は付かないけど)^^
一回じゃなべに入らないから、2回に分けての作業です。
2分ほど煮込むと、ほらこの通り!
いい出汁が出てきましたよ~。
旨そうだとは思いませんが(笑
煮込んだ後、十分水洗いして、これまた重曹を入れた水に漬け込みます。
コレで下準備は終了!
毎日水換えをして出汁が出なくなったら美味しい流木の煮付けの出来上がり水槽に入れる準備は終了です!
でも・・・
リニューアル水槽に使うかどうかは未定ですが(^^)ゞ
オマケ
流木の煮込みに使ったなべはこの通り。
見事にアクが染み付いちゃってます(汗
100円ショップで買ってきたなべでよかった~C= (´。`*)>ホッ
ブログランキングに参加しています。
↓ なべに入るサイズでよかったね~って思ったら、一押しお願いします。
人気blogランキングへ
イーグルスとして活動してきた彼らが、終止符を打ったアルバムです。
(その後再結成、ニューアルバムも出していますが。)
ビートルズのアビーロードっていったらいい過ぎか(汗
でも父の中ではそれに匹敵するアルバムですね~。
あまりにもでかすぎるホテル・カリフォルニアの後で発表されたから、地味な印象を受けるけど・・・
いい仕事っしてまっせ!!^^
今日は父のクッキング教室!!
先ずはなべに水を張り、ひと煮立ちさせたら材料を投入。
隠し味も忘れずに・・・
いや~バレバレですね。
そうです、昨日の流木のアク抜きをしました。
隠し味は重曹です(味は付かないけど)^^
一回じゃなべに入らないから、2回に分けての作業です。
2分ほど煮込むと、ほらこの通り!
いい出汁が出てきましたよ~。
旨そうだとは思いませんが(笑
煮込んだ後、十分水洗いして、これまた重曹を入れた水に漬け込みます。
コレで下準備は終了!
毎日水換えをして出汁が出なくなったら
でも・・・
リニューアル水槽に使うかどうかは未定ですが(^^)ゞ
オマケ
流木の煮込みに使ったなべはこの通り。
見事にアクが染み付いちゃってます(汗
100円ショップで買ってきたなべでよかった~C= (´。`*)>ホッ
ブログランキングに参加しています。
↓ なべに入るサイズでよかったね~って思ったら、一押しお願いします。
人気blogランキングへ
スポンサーサイト
お手ごろサイズの流木だと、こうして煮れるからイイよね
やっぱ・・・アレはデカ過ぎたか |l|i|ll_| ̄|○|l|i|l
ちなみにまだ入浴中です
そーそー!アルミ鍋だったら、重曹水を煮ると綺麗になるって
あれ?違ったか??
最近の百均はホントにクイリティーが高いですね~
でも小さな流木組み合わせるのって、以外に難しいですよね
リニューアル楽しみです♪
この鍋ラーメン作るのにちょうど良さそうだな~。
流木自体が小さかったから、鍋に2~3個入っちゃいました
でも、これだけ煮たのに、朝覗いてみるとまだアクが出てる(汗
再度煮込んでやろうと思ってます
重曹水で煮ると綺麗に?
よ~し今日やってみよう(^^
>ゴブリン さん
100均恐るべし!ってところですね(^^
でも、原油高の影響で石油製品はずいぶん減ったような気がします
この流木、形は面白いんだけど、組み合わせるのはかなり難しい
水槽の底にコロンって転がすだけになっちゃうのもいやだし
パズルゲームみたいに悩みまくってます(--;)
>たかみぃこ さん
たかみいこさんも鍋にアクが!(汗
結構このアクってしぶといですよね
台所用スポンジでこすったくらいじゃびくともしない
アクア専用だから、ま~いいかってとこですね^^
料理用使ったら、奥さんの逆鱗に触れちゃいますから(滝汗
>くまお さん
出ましたよ~出汁が
煮込んだ後のスープは真っ黒でしたから(^^;
この鍋のサイズなら、ラーメン一杯分にピッタリですね
そんなこと言ってたら、ラーメン食べたくなってきたな( ̄¬ ̄*)ジュル
アク抜きには煮沸がいちばん手っ取り早くていいですよね
その後お体の調子はいかがですか?
暑さもそちらだとかなりのものだと思いますのでどうか少しでも
涼しい時間を過ごしてリラックスして下さいね
たまたまサイズが小さかったのと、漬けて待つ時間が惜しくて煮込んじゃいました(^^
すぴ嫁さんのところでは、もっぱら煮込みですか?
ヤッパリ、煮込むのが一番早いですよね
熱射病になってから、どーもスッキリしません
ちょっと無理すると、頭痛と嘔吐が・・・
年かな~(苦笑
すぴ嫁さんも体調に気をつけて、いい夏にしてくださいね^^
これ以上だと処理にやたら時間かかりそう・・・
流木は長期的に見ないときつそうだー
この流木は小さいから^^
以前は1ヶ月以上漬け込んだことありますよ
枝流木のでっかいのなんか、どうやってアク抜きするんだろう
分割して、アク抜きして、組み立て・・・・
そんなわけ無い!(汗